🍞 Выпекайте натуральный хлеб дома, как профессионал - с этим приложением это возможно!
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА
— идеальный помощник в приготовлении хлеба, который вычисляет для вас каждый шаг рецепта, уделяя особое внимание
ТЕМПЕРАТУРА
и
время брожения
.
Это уникальное приложение, работающее на основе
искусственного интеллекта
, рассчитывает вес, температуру и время приготовления всех ингредиентов для хлеба, закваски и закваски точно так же, как профессиональный пекарь. Попрощайтесь с неудачными буханками и привет 100% успеху!
Вот почему
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА
просто необходимы:
🆓 100 % БЕСПЛАТНЫЙ доступ
к большому количеству рецептов хлеба: хлеб на закваске, булочки, тесто для пиццы, безглютеновый хлеб, закваска, закваска, пудинг и многое другое.
⏰ Гибкие варианты ферментации:
выберите короткую, длительную, объемную/стойкую замедленную ферментацию и отрегулируйте время окончания выпечки по своему вкусу.
📚 Записная книжка:
с легкостью записывайте свои рецепты хлеба. Добавьте тексты и фотографии, чтобы создать персонализированный дневник выпечки хлеба.
📲 Управляйте своими рецептами:
легко изменяйте названия рецептов, добавляйте фотографии, копируйте/вставляйте, делитесь и сохраняйте свои любимые рецепты.
🌱 Создайте свою собственную закваску/закваску:
начните с нуля и станьте экспертом по закваске. Приложение проведет вас через весь процесс.
🧮 Играйте с процентным соотношением пекаря:
экспериментируйте с процентным содержанием закваски, уровнем гидратации, температурой брожения, типами муки и т. д.
🔧 Оптимизировано для ведущих производителей продуктов питания:
THERMOMIX, MAGIMIX COOK EXPERT, KITCHENAID (KA) и KENWOOD.
Полная поддержка и совместная помощь в группе Facebook
✓ Позвольте приложению обрабатывать все расчеты пекаря, включая масштабируемость ингредиентов в европейских и американских мерах (кг, унция, чашка, TSP, фунт).
✓ Точная температура ингредиентов имеет решающее значение для идеального хлеба. Приложение вычисляет все, включая коэффициент трения для выбранного миксера.
✓ С легкостью контролируйте время расстойки, используя дополнительные режимы замешивания, такие как автолиз и ферментолиз.
✓ Приготовьте свежие натуральные закуски с нуля, рассчитывая все этапы и ингредиенты.
✓ Управляйте всеми своими рецептами: называйте и добавляйте фотографии своего хлеба, копируйте/вставляйте рецепты, импортируйте/экспортируйте рецепты в формате JSON и делитесь ими через WhatsApp, Signal, электронную почту, текстовые сообщения и другие социальные сети.
Расширьте возможности создания хлеба с помощью нашей уникальной покупки в приложении:
Получите неограниченные варианты хлеба, настраивайте муку и дополнительные ингредиенты, смотрите видеоуроки по этапам выпечки и изучайте передовые методы выпечки, такие как автолиз, холодное брожение, ферментолиз и многое другое.
Загрузите это приложение и измените свой путь выпечки хлеба, будь вы новичок или продвинутый пекарь.